kulinaria

Dla Włochów jedzenie stanowi ważną część życia, a jedną z zalet kuchni włoskiej jest łatwość przygotowania wspaniałych potraw, nawet przez początkujących kucharzy.

Wszystkie regiony mają swoje specjalności, a ta Encyklopedia zawiera przepisy pochodzące z każdego regionu Włoch. Przeważnie są to klasyczne już dania dostosowane do współczesnych czasów. Skala trudności zawiera się od 1 do 3, przy czym większość potraw jest łatwa lub stosunkowo łatwa do przyrządzenia.

 

Książka wydana w 2004 r. przez Świat Papieru
Liczba stron: 360
Duży format
Twarda oprawa

Książka w bardzo dobrym stanie