Książka: Encyklopedia kuchni włoskiej – 1001 oryginalnych przepisów – Carla Bardi & Rosalba Gioffre
49,00 zł
Dla Włochów jedzenie stanowi ważną część życia, a jedną z zalet kuchni włoskiej jest łatwość przygotowania wspaniałych potraw, nawet przez początkujących kucharzy.
Wszystkie regiony mają swoje specjalności, a ta Encyklopedia zawiera przepisy pochodzące z każdego regionu Włoch. Przeważnie są to klasyczne już dania dostosowane do współczesnych czasów. Skala trudności zawiera się od 1 do 3, przy czym większość potraw jest łatwa lub stosunkowo łatwa do przyrządzenia.
Książka wydana w 2004 r. przez Świat Papieru
Liczba stron: 360
Duży format
Twarda oprawa
Książka w bardzo dobrym stanie
1 w magazynie
Encyklopedia kuchni włoskiej to bogaty wybór ponad 1000 przepisów smakowitych potraw od Sycylijskiej Zupy Wielkanocnej poprzez pizzę z regionu Rzymu do Toskańskiego Tortu Lodowego, ilustrowanych ponad 500 fotografiami.
Jedyna tego rodzaju Encyklopedia zawiera wszystko co jest pomocne w poznaniu kuchni tego wspaniałego kraju.
Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
Na półce kulinaria znajdziesz jeszcze jedną ciekawą pozycję: